許田道の駅のグラスパーキング
沖縄出張の際許田の道の駅に立ち寄ったところ駐車場の一部がグラスパーキングになっていました。 ２０２１年７月にリニューアルオープンしたとのことですから大体２年くらいたっているようです。 この緑化ブロック、結構根が窮屈だと思
奄美大島のパッションフルーツをいただきました
奄美大島の友人の農家さんのところのパッションフルーツをいただきました。 パッションフルーツを購入した農家さんのHP「きゃしなふ」 追熟させてしわがでてから食べてもいいですが、ちょっと酸味の効いた状態で食べるのもまた美味し
白ナスをきれいに作るコツ
ナスは風で揺られた葉が果実につき擦り傷などが残りやすいこと、また果実に日光をあてて着色を促すため葉かき作業を行います。 しかし白ナスは日光による着色を必要としません。 むしろ日焼けの原因にもなります。 そういったことから
ウガンダの土について考える
カカオ園の土づくりに関わっているのですが カカオ園の土 カカオ園の方がカカオの産地ウガンダに研修で行かれていたのでウガンダの土の写真をいただきました。 赤道直下で高温多雨（勝手な予想で実は違った）という環境下で腐植はそん
日本と世界の雑草管理の違いを米軍基地で見る
沖縄に仕事でいってきました。 沖縄に行く度思っていたのはきれいな場所があるなぁ、と思っていたら米軍基地、ないし関係者の住居なんです。 日本は温暖湿潤で植物が繁茂しやすいから雑草をきれいに管理するなんて無理だと最初から決め
サンゴが散らばる海岸
沖縄も南の方は琉球石灰岩が母岩となっている地域が多くなっています。 海のほうにいくとわかりやすいですね。 波打ち際を見てみるとサンゴの欠片がたくさん落ちていました。 すぐ横にはきれいな砂浜がありましたが、この砂はどうやっ
ルートビアを飲んでみた
沖縄には何度か仕事でいったものの、A＆Wさんには一度も入ったことないのに気が付き、いってきました。 目的はルートビアです。 アメリカではかなりポピュラーな飲み物なようで、流通している清涼飲料の３％も占めるのだそう。 日本
