farmpro – ページ 26 – 株式会社ファームプロ

中間流通の価値を考える

よく中間がなければ新鮮な野菜が安く手に入る、流通業者がいるから野菜が高くなるんだ的な論調を耳にすることがあります。確かに生産者は出荷先に合わせて収穫のタイミングを変えています。トマトなどはわかりやすく、市場出荷ともな

家庭菜園で栽培している時は何の作物もそうですが完熟してすぐに食べられる状態で収穫すると思います。しかし生産者の方はそうはいきません。もちろん完熟で収穫出荷できるものもありますし、すぐにお客さんの手元に届く直売所等であ

法面の草管理は色々と大変です。まず斜面になっているので人が入りにくい。刈払機で管理しようとすると本当に危ないですね。刈った草で足元が滑りやすい中むき出しの刃が回転している刈払機・・・想像するだけでその危険さがわかるは

ビワをいただきました。実は祖父母の家がビワ農家だったということもあって子供の頃はそれこそ飽きるほど（実際には飽きる前にお腹いっぱいになりましたが）食べていました。それこそ一日に５０個近く食べたこともあったのではないで

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北九州市の農事センターさんでみたミニトマトの試験栽培。二本仕立てにしたからと勢いが衰えている感じはしませんね。花を見てみても同じようになっています。そうすると単純に二本に仕立てた方が収穫量が倍になる計算ですが、あえ

毎年お付き合いのある農家さんからさくらんぼを購入しているのですが、お会いしたことはなく、いつかはお会いしたいと思っていました。今回機会があり山形まで足を延ばしてあってきました。さくらんぼのハウスはものすごく軒高が高い

病気に強い、連作にもある程度耐えられる、など様々なメリットのある接ぎ木苗。特に家庭菜園では接ぎ木苗を使って栽培されている方も多いかと思います。しかしその接ぎ木苗を使って栽培していると思わぬことが生じる可能性も？！先

出雲大社の近くにはイネと密接な関係にある鉄が豊富に含まれる土壌がありました。神社と土壌の関係をしめ縄から考えるこの辺りは土壌を育んでくれる緑色岩が豊富に分布していました。猪目洞窟に行ってきた神社といえば、一度は行

トマト栽培は次々伸びてくるわき芽をとる作業が必要となります。特に花がついているすぐ下のわき芽は大きくなりやすく放っておくとどっちが主茎かわからなくなることもしばしば。わき芽をとったり、誘引したりしているとうっかり茎が