鬼柚子

こちらは先日直売所で見つけた鬼柚子(「ししゆず」とふり仮名がうたれてました)。

鬼柚子

普通の柚子と比べてみましたがこの大きさ!!

柚子、お前に何があった?!と思うくらいなんかいかついし、大きいし・・・

売っていたおばちゃんに、これって柚子ですよね?そういう品種なんですか?って聞いたらそういう品種で、普通の柚子みたいにして食べられるよ~とのこと。

しかし調べてみると名前こそ柚子ですが、実際は柚子の仲間ではなく、ブンタンの仲間なんだとか。

なので柚子のような強い香りはありません。

っておい!!おばちゃん!!(笑

どうも利用は正月飾りなど観賞用に使われることが多いようです

食べる場合はジャムや甘煮など甘味を加えて熱してあげるものが多いようです。

まだ食べてないので食べたらまたレポしようと思います。