海苔とミネラル
いい土壌を作るのに役立つ緑色岩、海岸沿いにあって田畑に恩恵が得られないからもったいないなぁと考えていたら、そこの漁場からとれる海苔が非常に美味しいという話を聞いた。 十六島の海苔がなぜうまいのか?! しかし陸上植物たちが
先日島根出身の農業関係者と話す機会があり、猪目洞窟のすごさを話していたところ面白い発見があった。 猪目洞窟に行ってきた 猪目洞窟の近くには緑色岩が豊富に分布していて、ちょうど自分が訪れた時は工事が行われていたのでいいとこ
よく中間がなければ新鮮な野菜が安く手に入る、流通業者がいるから野菜が高くなるんだ的な論調を耳にすることがあります。 確かに生産者は出荷先に合わせて収穫のタイミングを変えています。 トマトなどはわかりやすく、市場出荷ともな
家庭菜園で栽培している時は何の作物もそうですが完熟してすぐに食べられる状態で収穫すると思います。 しかし生産者の方はそうはいきません。 もちろん完熟で収穫出荷できるものもありますし、すぐにお客さんの手元に届く直売所等であ
法面の草管理は色々と大変です。 まず斜面になっているので人が入りにくい。刈払機で管理しようとすると本当に危ないですね。 刈った草で足元が滑りやすい中むき出しの刃が回転している刈払機・・・想像するだけでその危険さがわかるは
ビワをいただきました。 実は祖父母の家がビワ農家だったということもあって子供の頃はそれこそ飽きるほど(実際には飽きる前にお腹いっぱいになりましたが)食べていました。 それこそ一日に50個近く食べたこともあったのではないで
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ミニトマトの一本仕立てと二本仕立てを比較。二本仕立ては収穫量が倍になるメリットがあるが、脇芽かきや病気予防の手間が増えるデメリットがある。そのため、人手をかけられる場合は二本仕立て、そうでなければ一本仕立てが現実的と結論づけています。/AIによる自動生成概要
毎年お付き合いのある農家さんからさくらんぼを購入しているのですが、お会いしたことはなく、いつかはお会いしたいと思っていました。 今回機会があり山形まで足を延ばしてあってきました。 さくらんぼのハウスはものすごく軒高が高い
病気に強い、連作にもある程度耐えられる、など様々なメリットのある接ぎ木苗。 特に家庭菜園では接ぎ木苗を使って栽培されている方も多いかと思います。 しかしその接ぎ木苗を使って栽培していると思わぬことが生じる可能性も?! 先