カカオ園の土
カカオの木にとって沖縄でも寒すぎる為露地栽培はできず、ハウスでの栽培となっています。 園地はこんな感じ。 このように落葉した葉っぱが地面を覆っているせいか、カカオ自体にアレロパシーの効果があるのかわかりませんが、木の周り
先日千葉に行った際に伺った畑の土です。 場所を土壌図で見ると腐植質普通アロフェン質黒ボク土とありました。 アロフェン質黒ボク土は国土の19%程度、火山の東側に位置していることが多く関東は全域に広く分布しています。 沖縄に
出張で各地に行った際、楽しみの一つは食文化。 コンビニも地方色が豊かなので色々ありますよね。 沖縄のファミリーマートで見つけたのはあのお菓子、サーターアンダーギーです。 差―ターアンダーギーは中国から伝わってきたお菓子と
沖縄の北部、屋我地島にてパイナップル園を見ました。 といっても・・道路からちらっと見えただけで通りすがっただけなのでそれらしい写真は撮れなかったのですが・・・ 1日目は南部を見て回っていたためパイナップル畑は全く見ること
毎年春になると楽しみな湘南ゴールドという柑橘があります。 2月から出荷されてはいますが、少し寝かせて今頃くらいが個人的に好み。 酸味が抜けて甘みが際立ちます。湘南ゴールドの特徴は何と言ってもその香りかなと思います。 段ボ
土づくりを考えるうえでその土地の土が何からできているかを考えると、沖縄南部の土を知るに琉球石灰岩は欠かせない。 そこで聖地と名高く、人の手がほとんど入っていないという斎場御嶽(せーふぁうたき)にいってきました。 駐車場が
サトウキビが植わっているところは比較的赤の濃い色の土をしたところでした。 沖縄の土ってどんなイメージ? 写真を撮ったところが糸満市だったので、糸満市の農業を見てみると耕地面積はこんな感じ。 さとうきびと花き類が飛びぬけて