ぼっちとは
千葉を移動中にみかけたのこの山。 何だろうと思って聞いてみるとぼっちというそう。 聞きなれない単語に何度か聞きなおしました。 よく見ると落花生がたくさん落ちています。 そう、これは落花生を乾燥させるための野積みなんです。
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千葉の台風の被害が見て取れる
千葉の市原にいってきました。 畑は見事な黒ボクで真っ黒だったのですが、今年の台風１５号で野菜は軒並みやられてしまったということです。 それが見て取れるのがこちらの写真。 主枝の方が左に倒れてしまっています。 無理に起こす
種も食べられるスイカ
先日の草刈り・除草ワールドは他の展示会も併催されており、アグロイノベーションの中にいつも特徴的な品種やパッケージのナント種苗さんも出展されていました。 ナント種苗 ナント種苗さんに許可いただき写真の方撮影させていただきま
キャベツ３種食べ比べ
先日キャベツを３品種いただいたので食べ比べてみました。 左からタキイ種苗の初秋、渡辺農事の味珠、ナント種苗のサトウくん。 食べ比べるとそれぞれ味が違うのがよくわかりますね。 どれも収穫したばかりということでパリッとした食
巨大な落花生「おおまさり」
千葉の方ではおなじみの巨大落花生「おおまさり」。 落花生の産地、千葉県で１４年もかけて開発された品種で、子実が柔らかく甘みがあるため茹でに向いています。 落花生の産地以外ではなかなか茹で落花生を食べる機会はないかと思いま
聞いてみたくなる名前
先日いった居酒屋さんのメニューで「まるでブドウ」というものがありました。 気になり頼んでみるとこちらがでてきました。 ミニトマトを白ワインで煮込んだものだそうです。 確かにブドウのような味でした。 ミニトマトの白ワイン煮
