指定野菜とは
約50年ぶりに指定野菜にブロッコリーが加わることになりました。 前回指定野菜に加わったものは「ばれいしょ」が1974年に加わっていますから本当に半世紀ぶりに指定野菜が増えたことになります。 現在指定野菜は14品目、キャベ
オレンジペコって紅茶を飲む方ならよく耳にすると思います。 オレンジペコ、といいますが、オレンジの香りはしません。 オレンジペコとは紅茶の等級区分のひとつです。 なぜこの等級があるのか?ということですが、出来上がった茶葉は
昨年雑草学会でご縁が出来たマルヨ農園さんのみかんを注文しました。 草生栽培の極みマルヨ農園さんにいってきた 箱からしていいデザインですね! 箱のデザインは出荷先などによっては結構大事でお金はかかりますが、積んでおいてある
アグロフォレストリーとは、農業と林業を組み合わせ、樹木と農作物を一緒に植える農法。生態系の相互作用を利用し、連作障害や病気のまん延を防ぐ効果が期待できる。カカオ園のシェードツリーもこの農法の具体例として紹介されています。/AIによる自動生成概要
12月にもかかわらず高温が続き、かつお菜などの農作物の出荷ペースや品質(寒さで葉が縮れる、味が濃くなるなど)に影響が出ています。これは温暖化の影響であり、ニンジンの播種時期の記録など、従来の栽培技術がどこまで対応できるか懸念されています。/AIによる自動生成概要
家庭菜園でも人気な品目、ネギ。 今からの季節鍋物にいれたり何かと重宝しますよね。 このネギですが、収穫するときに1本でいいのに、とか2本でいいのに・・・一緒に土が崩れちゃうから一緒に何本かまとめて収穫、もったいないなぁと