農作物 – ページ 3 – 株式会社ファームプロ

お正月のしめ縄飾りと下肥

お正月にするしめ縄飾り江戸時代には下肥が肥料として使われるようになってきます。その時に田んぼにたい肥の材料としてではなく、そのまま下肥をいれて栽培をする地域がありました。下肥は非常に窒素が多かったことから実入りが悪

鹿児島農業経営塾でお話しさせていただきましたが、その時参加してくださっていた生産者の方からネギが届きました。かごしま農業経営塾何とも立派で美味しそうなネギ。このネギを生産している茂崎さんのところとは経営塾の後でも何

2019年12月19日、佐賀県太良町にある通称『宇宙人の家』で開催された、篤農家応援プロジェクト第三回。今回は、東京などの有名料理店で腕を振るうシェフたちからの高い評価を集め、『森のアスパラ』を知る人ぞ知る全国ブランド

先日梅農家に伺った際いただいたお酒。その名も梅ちゃんビエール。お酒が好きだったこともあり、このような商品を作ったのだとか。梅農家ということで梅干しはもちろん、練り梅など様々な加工品まで手掛ける福島農園の福島さん。

近所で家庭菜園をされている方からロマネスコをいただきました。まるでクリスマスツリー。幾何学的な模様がとてもきれいです。時期的にも子供たちは大喜び。しかし、見た目に楽しく、美味しい野菜なのにこういった珍しいものは一

今日は唐津のネギ農家さんのところに伺ってきました。今年は例年よりも暖かいせいかその影響が各所に出てました。青々として健康そうなネギですが、突然倒伏していったそうです。例年は今の時期寒くなり生長が止まるところ、暖かか

先日千葉に伺った際に、里芋をいただきました。その名も「ちば丸」。見るからに美味しそうです・・千葉は全国有数の里芋の産地で、その千葉が初めて育成した新品種がこのちば丸だそうです。開発には10年もの歳月がかかったそう

先日梅農家さんのところで初めて見た機械。梅の枝にかけて振動させ落とすものだそうです。離農が相次ぎ、台数が売れなくなったことから作られているメーカーも徐々に減り部品の確保に今困っているのだそうです。確かに離農で従事者

千葉から群馬に移動しました。群馬は高崎にまず着いたのですが、高崎といえば梅の産地です。山間部をドライブしていたところ目についたのは・・・木に白いものがたくさんぶら下がっている！！と思って近くまで行くと大根が干して

千葉を移動中にみかけたのこの山。何だろうと思って聞いてみるとぼっちというそう。聞きなれない単語に何度か聞きなおしました。よく見ると落花生がたくさん落ちています。そう、これは落花生を乾燥させるための野積みなんです。