アグリコラム – ページ 30 – 株式会社ファームプロ

沖縄でいい土を作るために、その２

何かと輸送費などが余計にかかってしまう沖縄では使う資材も大きく制限されます。沖縄でいい土を作るためには腐植をどうやって土に残していくかが課題になります。いい土を沖縄で作るために作物を栽培するのにいい土、農業県といわ

いい土とざっくりいいますが、植物にとっていい土とは、根張りがよくて（物理性）、肥料をしっかり保持出来て（化学性）、いろんな種の微生物がいる→土壌由来の病気になりにくい（生物性）のこの三点がよい土をいい土ということにします

カカオの木にとって沖縄でも寒すぎる為露地栽培はできず、ハウスでの栽培となっています。園地はこんな感じ。このように落葉した葉っぱが地面を覆っているせいか、カカオ自体にアレロパシーの効果があるのかわかりませんが、木の周り

沖縄でカカオを栽培している農家さんから土づくりの相談があったのでいってきました。そこで初めて見た資材がこちら。カカオハスク（カカオ豆の外皮部分）です。この農家さんはカカオ豆からチョコレートを製造するところまで手掛け

先日伺った畑の片隅に藤がありましたが満開でした。子供のころから住んでいるところの近くに藤の名所があったのでなじみ深い植物ではあったのですが、初めて藤がマメ科だと知った時はびっくりしました。きれいな風景としてしか認識し

先日千葉に行った際に伺った畑の土です。場所を土壌図で見ると腐植質普通アロフェン質黒ボク土とありました。アロフェン質黒ボク土は国土の１９％程度、火山の東側に位置していることが多く関東は全域に広く分布しています。沖縄に

出張で各地に行った際、楽しみの一つは食文化。コンビニも地方色が豊かなので色々ありますよね。沖縄のファミリーマートで見つけたのはあのお菓子、サーターアンダーギーです。差―ターアンダーギーは中国から伝わってきたお菓子と

沖縄の北部、屋我地島にてパイナップル園を見ました。といっても・・道路からちらっと見えただけで通りすがっただけなのでそれらしい写真は撮れなかったのですが・・・１日目は南部を見て回っていたためパイナップル畑は全く見ること

毎年春になると楽しみな湘南ゴールドという柑橘があります。２月から出荷されてはいますが、少し寝かせて今頃くらいが個人的に好み。酸味が抜けて甘みが際立ちます。湘南ゴールドの特徴は何と言ってもその香りかなと思います。段ボ

土づくりを考えるうえでその土地の土が何からできているかを考えると、沖縄南部の土を知るに琉球石灰岩は欠かせない。そこで聖地と名高く、人の手がほとんど入っていないという斎場御嶽（せーふぁうたき）にいってきました。駐車場が