原因と結果・手段と目的
昨日はアグリガーデンスクール＆アカデミーの最終講義でした。 一年間の総まとめということで「農業経営で大事なこと」「雑草管理の在り方」などを振り返り、先日発表されたみどりの食料システム戦略についてお話ししました。 その中で
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雑草の撲滅は共同行為
雑草についてあらゆる情報が集まるNPO緑地雑草科学研究所、その会報誌「草と緑」の中で日本で最初に雑草防除という科学的概念を紹介した「雑草學」半澤洵博士著についての記載がありました。 １００年も前にでたものですが目次だけで
北九州でスマート農業についてお話ししました
ほぼ一年ぶりとなる勉強会でした。 今回は北九州市で米麦大豆を中心とする生産者向けの勉強会です。 コロナ禍ということで150人入るホールに30名の定員。 入り口で検温・消毒という徹底ぶりで行われました。 ヰセキ農機さんが取
買って食べてますか？
農産物宅配で気を付けること こちらでも触れましたが、消費者に届く状態を把握していますか？ 農家だもの、売るほど作ってるんだから買わない。 そういう方が多いかと思います。 熱心な農家さんは他産地・多品種の勉強ということで必
飲食店について思うこと
緊急事態宣言が発令され、コロナ禍で非常に厳しい状況だった飲食店はさらに厳しい環境になっています。 友人の生産者も飲食店との契約で栽培していたところはどこも厳しいと伺っています。 弊社の所在地は博多駅から二駅ほどではありま
農産物宅配で気を付けること
農家さんの中にはコロナ禍で個人への宅配が増えたという方もいらっしゃるかと思います。 農産物のフィードバックを気にしてアンケートや口コミを見られる方も多いかと思いますが、農産物自体ではなく配送状態も気にされるとよりよくなる
基準値超えのシュンギク問題
先日からニュースになっている残留農薬の基準を超え検出されたシュンギクについて。 色々情報が飛び交っておりどれが真相かわかりませんが、いずれにしても今回問題になっているシュンギクを生産した農家には厳罰を科してほしいです。
ニンジンの収穫手伝い
先週末友人の農家さんのところへニンジン収穫の手伝いに行ってきました。 この畑でニンジンを栽培し始めて３年目。 最初の年は土がガチガチでニンジンもなかなか抜けずスコップで掘り起こしてから収穫されていたそうですが、３年目の今