株式会社ファームプロ – ページ 46 – 消費者と農業者とが関わり合う社会を目指し、「農」の価値向上のために様々なサービスを開発していきます

コロナと給食問題

先日給食用小松菜を生産している方の取組を紹介しました。プロ農家のチカラ今回はパンについて。突然の休校措置で食べられるはずだったパンが行き場を無くしています。給食で食べられなくなるのであれば転売ないし、寄付すればい

日本ミツバチの養蜂をされている人がキンリョウヘンの花が咲き始めた！と言われ調べてみると非常に面白いことがわかった。キンリョウヘンの花を巣箱の近くに置いておくとそこにニホンミツバチの群れが引っ越してくれやすくなるというも

緊急事態宣言が出ました。国内流通は生きてますが、このような情勢で、輸出入が困難になってくると食糧問題が必ず発生します。実際にフランスやイタリア・アメリカの友人からは家庭菜園をしていた方がいいと連絡がありました。家庭

先日四国出張に行った際にお土産として買ったのが「碁石茶」。紅茶の製造にかかわるものとして一度飲んでおきたかったのです。次回出張時は産地まで訪ねたいですね。碁石茶は高知県の特産品で天日干しするために「むしろ」に並べて

コロナウイルスの影響が各所でています。業種によっては何十億という売上を飛ばしてしまったところもありますが、農家さんも非常に大変な局面を迎えている方も多くいらっしゃいます。胃袋が減ってるわけではない上、輸入が止まりつつ

コロナウイルスの影響がなければ今週末はどこも花見をする人でいっぱいだったでしょう。昨日はあまりに綺麗に咲いていたので車を止め写真を撮りました。桜の花などは気温などに敏感に開花する為、開花時期の記録を取っておくと栽培暦

フランスの農相が自宅待機から農作業への切り替えを市民に提案というニュースがありました。「フランスのギヨーム農相は、新型コロナウイルスの感染拡大によって一時的に働いておらず、厳格な隔離措置の遵守を余儀なくされているフラン

コロナウイルスの影響で輸出入が止まり国産農産物への回帰が始まりつつあります。昨日馴染みの飲食店に伺ったところ、海外産のもの（チーズ等）はもう入らなくなりつつあると。輸入品の安い価格で勝負していた飲食店はこれから厳しく

四国にいくならここを見た方がいいよ、と言われ大歩危にいってきました。大歩危は崩壊（ホケ）とも書き、奇岩や怪石が多い地域とのこと（Wikipediaより）奇岩、怪石が多いってことはそれだけ風化作用を受けやすい岩石が多い

JAISA（日本農業情報システム協会）の縁で今回は四万十町にいってきました。福岡⇔高知は飛行機が飛んでいるので移動が楽ですね。コロナウィルスの影響で飛行機は人が乗ってないことが多いのですが、高知便はかなりの乗車率でし