Category Archives: 出張

GAPの生まれた背景から今後の農業を考える

新幹線だと昼からの日帰りでもそんなにきつくないですね。昨日は鹿児島に農業経営塾の講師で行ってきました。かごしま農業経営塾 GAPそのものの説明も少し行いましたが、どちらかというとGAPがどういった社会的背景から求めら

北部九州は昨日から続く大雨で各地被害がでています。福岡市も竜巻注意報が出ており鹿児島まで無事移動できるか心配でしたが新幹線は通常運転ということで、初めて鹿児島まで新幹線で移動。本日はこちらでお話しさせていただきます。

7月18日に滋賀県にあるタキイ種苗の研究農場で開催された農場研修会に行ってきました。タキイ種苗株式会社この研修会は一般公開されておらず、オーレックさんが運営している菜園ナビのイベントで参加させていただきました。自走

ベトナムには茶農家さんのところに視察にいってきたのですが、その中でも樹齢数百年の樹があるということで見に行ってきました。ハノイから車で片道５時間以上。朝５時半に出発です。途中の山山には斜面を利用して茶畑があちこちに

ベトナムの話が続きますといいながら、いきなり出張先の土の話になってしまいました。ベトナム出張ベトナムには前回で書きました通りお茶が美味しかったので行ってまいりました。行った先はお茶農家さんのところ。場所はタイグエ

ベトナムのお土産としていただいたお茶が非常に美味しくて、農家を訪ねて行ってまいりました。ベトナムといえばコーヒーのイメージしかなかったのですがお茶の生産も盛んなのですね。まずはコーヒーについて調べてみました。１８～

九州支部長を務める日本農業情報システム協会のシンポジウムに参加するため島根へ行ってきました。旧暦１０月の今、島根は日本中から神様が集まる神在月。せっかくなので空いた時間で出雲大社に。参道もとてもきれいでした。時期

先週末より雪の北陸へ初めて伺ったのですが、気候が違うと食べるものも異なる。単純に呼び方が違うものもありますが、調理法というか処理の仕方も初めて知るものも。今回食べたものの中でも初めて食べたというのがこちら。へしこ

先週末から今週にかけ北陸に出張へ行ってきたのですが、ちょうど先々週の大雪の後、まだ結構雪が残っていました。ちょうど訪れた日は天気も良く気温も高かったのですが、気温が高いにも関わらずこれだけ雪が残っているというのは九州育

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