Category Archives: アグリコラム

噴火の影響

ピナトゥボ山の噴火で記録的な冷夏になり日本はコメ不足に、そこでタイ米などが輸入された経験があることから今回も食料面での懸念が一部報道されています。私自身大規模な噴火がおきればそこから噴出された火山灰が農産物に降り注ぎ収

トンガの噴火で各所津波の被害が出ています。国内では農地が浸かったという報道はありませんが、船が転覆したり、養殖魚が全滅したりしています。トンガは通信環境が復旧しておらずなかなか現地の状況が入ってこない状況ではあります

火山と噴火と農業とは密接な関係にあります。小学校では発芽の条件として「水」「空気」「適当な温度」と習います。そして生長にはそれに加えて「日光」「肥料」が必要と習ったのを覚えている人もいるかと思います。肥料の中でも微

昨日はスマートアグリ・シンポジウム2022in富山の裏方スタッフとして参加しておりました。スマートアグリ・シンポジウム2022in富山富山のシンポジウムは昨年に引き続きグループディスカッションのような形で進むこの形式

受粉が必要となる野菜を栽培していると花粉の寿命を意識することがあると思います。特にスイカやカボチャなどは早朝の受粉作業が必要でその為に朝早く畑に行く人も多いはず。また花粉は販売されていたりもしますが、花粉の保存は冷凍

花粉症は地方よりも都市部に住んでいる人の方が発症しやすい傾向にあると聞きますが、私自身地方から市内に出てきて半年ほどで花粉症になりました。地方の方が多く植物もあるし花粉も多いはずなのになぜ都市で？と思っていました。そ

プランターで野菜を作っていますがなかなか出張などで外すと水が切れて枯らしてしまうこともしばしば・・・そんな中うまく枯れずに育ってくれたのがタキイ種苗さんの小粋菜です。小粋菜（タキイ種苗品種カタログ）播種時期が遅くな

八女にいる時にお茶屋さんにそのラインナップがあり知った「大福茶」。八女の方の習慣かなと思いきや、調べると京都の風習のようでした。京都の古い風習で梅干しや昆布をせん茶に入れていただきます。由来は様々言われているそうで

神戸にある伊藤先生のご自宅に向かうのに普段は飛行機を使いますが今回は車で行ってきました。九州と本州を結ぶ関門橋を久しぶりにわたります。水深は一番深いところでも50m程度。昔は陸地だったところが浸食され、海面上昇と共

お正月のお雑煮には地域性があって非常に面白いですね。私の里は佐賀ですが、佐賀にも色々地方によってお雑煮の種類が変わりそうですが、私の祖父母のところでは高菜とお餅だけのシンプルなお雑煮です。こちらの地方では丸餅が多いの