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フランスから日本の技術を学びに初来日

フランスからきた研修生のリオネル君。昨年見習い職人技術コンクールで地方部門金賞を受賞、そして州部門銀賞を受賞しています。そして水産大国日本にサカナのさばき方や処置を学びたいと３か月研修に来日。ところがフランス語しか

昨日は1回目の九州農業ドリプラのプレゼンター飯田正悟さんが事務所に寄ってくださいました。昨年まではさがほのかのみを栽培されてましたが今年からは他にも少し試験的に栽培されているということで紅ほっぺも持ってきてくれました。

年も変わり、貸農園などを借りている人は更新料（賃料）が話題に上ることもあるようです。先日聞いていた話の中で、みんなどうやって賃料をねん出してる？という話に。自分のお小遣いから出している人経費として奥さんが地主に払っ

今年はいつもよりも少し長く正月休みをいただき本日より仕事をしております。まずはたまったメールなどをお返ししながら徐々に走っていこうと思います。今年もよろしくお願いいたします。

あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。里帰りしてお正月をお過ごしの方も多いことでしょう。お雑煮やお飾りなど地域性もでてなかなか面白いものです。我が家ではこのようなお飾りをします。真ん中

廃校跡地で何かできないか？ということで福岡県田川市に先日いってきました。市役所の方に案内されたのは2014年に廃校となった猪位金小学校。すでにきれいにリノベーションがされていました。設備は非常に充実しています。レ

先日正面衝突の現場に遭遇しました。事故現場を通ることはままありますが、目の前で正面衝突といったひどい事故が起きたのは初めてのことでした。前を走っていたトレーラーに対抗側の乗用車が車線を逸脱して走ってきて正面からぶつか

毎年恒例の餅つきを少し早めですが今年も行いました。平成最後の餅つきはベトナムの方も参加。日本の餅は大好き。でも他の国では見たことがない。といいます。日本独自の文化では？と言われてちょっと調べてみると、元々は稲作と共

今年の初めにフランスへ出張でいきました。日本と異なり有機（オーガニック）が市民権を得ていて、どんな売り場もかならずオーガニック農産物が並んでいました。農業に向かない日本の気候に比べるとだいぶ栽培がしやすいということも

１０月３０日に福岡国際会議場にて行われた九州農業ドリームプラン・プレゼンテーションで放課後ゴハン倶楽部をプレゼンした本田淑子さん。核家族化に伴い孤食が増え、食卓は変化してきました。昔はおばあちゃんやお母さんからご飯の