Author Archives: farmpro

大福茶

八女にいる時にお茶屋さんにそのラインナップがあり知った「大福茶」。 八女の方の習慣かなと思いきや、調べると京都の風習のようでした。 京都の古い風習で梅干しや昆布をせん茶に入れていただきます。 由来は様々言われているそうで

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関門海峡

神戸にある伊藤先生のご自宅に向かうのに普段は飛行機を使いますが今回は車で行ってきました。 九州と本州を結ぶ関門橋を久しぶりにわたります。 水深は一番深いところでも50m程度。 昔は陸地だったところが浸食され、海面上昇と共

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神戸まで

NPO法人緑地雑草科学研究所で大変お世話になっております伊藤幹二先生と伊藤操子先生のご自宅にお正月の挨拶に家族で伺ってきました。 NPO法人緑地雑草科学研究所 伊藤先生ご夫妻はお二人とも雑草分野では国内でも屈指の研究者で

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正月の雑煮

お正月のお雑煮には地域性があって非常に面白いですね。 私の里は佐賀ですが、佐賀にも色々地方によってお雑煮の種類が変わりそうですが、私の祖父母のところでは高菜とお餅だけのシンプルなお雑煮です。 こちらの地方では丸餅が多いの

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緑地の役割

北九州市立総合農事センターはハウスや露地畑などがありますが、中央に大きな芝地のエリアがあります。 肌寒くはありましたがいい天気ということもあり子連れの方が訪れていました。 夏場に訪れたことはありませんが、雑草が勢いづくシ

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