ウンカといえばたびたび大発生してイネを食害する害虫。

お茶にもウンカの害はでるのですがそれがこちら。

茶の木の先端、新芽付近を摘み取ったものです。

右側は正常な新芽ですが、左がウンカによる害を受けた新芽です。

大きさが明らかに違いますね。

緑茶にするには大問題ですが、実はウンカの食害を受けた茶葉は紅茶にすると非常に風味がよくなるということで高級ダージリンはこのウンカ害を受けた茶の葉だけを摘み取って紅茶にすることもあるのだそうです。