昨日初めてシュトレンというお菓子をいただきました。

元々はドイツやオランダあたりで食べられているもので、14世紀ごろ司教に贈られたものを起源とするようです。

ドイツ語で坑道を意味しトンネルのような形をしていることから名づけられたということでレーズンやレモンピール、ナッツなどが練りこまれています。

購入したものは様々なドライフルーツが入っておりイチジクがなかなかおいしかったです。

徐々にフルーツの風味がパンに移っていくことから、クリスマスを待つ間徐々に味が変わっていくのを楽しみながらスライスしながら食べるのだとか。

そんなことも知らず昨日初めて食べたわけですがクリスマスではなく正月を迎えるまで毎日少しずつ食べようと思います。