台湾蜂蜜麦酒

先日いった中華料理のお店に台湾蜂蜜ビールがあったので頼んでみました。 以前台湾の友人がBBQ時にもってきてもらったものと同じでした。 調べると蜂蜜もロンガンの蜜のようです。 日本では百花蜜の他、単花蜜ではみかんやレンゲ、

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うきは茶

先日JAにじさんに呼ばれて雑草管理について講演をする機会がありました。 その時にいただいたペットボトルのお茶、うきはん茶。 そういえば唐津に旅行にいったときにもからつ茶が売っていたので購入して飲みました。 からつ茶 こう

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クズの管理に困ったというご相談をいただきました

世界中でグリーンモンスターと言われるクズ。 戦後、葛がクズへ 薬剤は体に有害だという非科学的な根拠に基づくイメージから日本では敬遠されているので、公共緑地をはじめとした多くの雑草管理の場面で日本では刈取り除草が行われてい

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環境に良い設計とは

建蔽率から透水面積率へ、環境面に配慮した建築基準へ

なかなかすごいニュースをみました。 10日関東地方では局所的に豪雨が降ったようですが、マンホールが吹き飛び水柱、までは稀に見るニュースではあるのですが、その後アスファルトが下側から水圧で吹き飛んだというものです。しかもそ

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紅茶の抽出機

以前セブンイレブンで見た紅茶の抽出機械と同じようなものでしょうか。 FOODEX2025で見かけたこちらの機械。 数十秒でおいしい紅茶がいれられるそうで日本での展開を検討中なのだとか。 試飲させていただきましたがしっかり

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草刈り・除草ワールド2025トップカンファレンスで登壇してきました

草刈り・除草ワールド2025のトップカンファレンスに登壇してきました。 話の内容については草生栽培を中心とした事例紹介ですが、大事なこととして自分で考えること、目的を設定すること、掃除的な草管理はやめること、を紹介いたし

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