農業者は自然の猛威に一度たりとも負けたことはない。

今回の台風は中部から東北にかけて広い範囲で猛威をふるいました。 田畑が浸かってしまったという方も多かったと思います。 そんな中、山形の農家さんの投稿に震えました。 初代 葱師 清水寅 この方も近くの最上川が氾濫し45万本

Read More

5S

昨日の台風対策で紹介しました5S 台風対策について 工場などの現場では割とメジャーな言葉ですが、農家さんでご存じな方はあまりいらっしゃらないのではないでしょうか。 簡単に言えば、必要なものを所定の位置に配して、いつでも使

Read More

紅玉ととき

いつも野菜を購入してくださっている飲食店の方からリンゴをいただきました。 紅玉の方はすぐにわかりましたが、こちらの青い方は「とき」という品種だそうで初めていただきました。 親は王林とふじ、色は王林がでて食感はふじがでたの

Read More