体験農園の餅つき
昨日はお世話になっている農家さんのところへ餅つきに行って来ました。 こちらの農家さんは体験農園もされており、農園を借りている人たちも参加してのお餅つき。 35キロをつきました。 もち米はもちろんこの農家さんが作ったもので
歩留まりという考え方。 もの作りの分野でよく使われる単語なのでご存知な方も多いと思いますが、意外と農作物を作られている農家さんは知らない方が多いです。 歩留まりは非常に大事な考え方のひとつ。 これを意識するかしないかで経
九州農業ドリームプラン・プレゼンテーションの目的についてご紹介します。 イベント単体で見ると中身は次世代を担おうとする農業者の夢を具現化しプレゼンするイベントです。 しかしイベントの目的は異なります。イベントの目的は次世
キャベツたっぷりのサンドイッチ。 今の時期キャベツが甘くておいしいですよね。 これ、ボール一杯分のキャベツが入っています! キャベツをたくさん千切りにして、マヨネーズとあえてハムと一緒にサンドするだけ。 チーズを入れても