Monthly Archives: 9月 2016

獣道

これはうちの近所の住宅にほど近い山道でみつけた獣道です。 イノシシでしょうね。 近くにはへし折られたヤマブドウの木がありました。 農業において獣害はかなり深刻で、イノシシ・シカ・アナグマ・サル、他にはカラスなど鳥もかなり

Read More

オーレック祭り

遅くなりましたが、先日農業機械メーカーの本社で行われた工場開放日の写真です。 毎年秋分の日近辺に行われていて、工場見学ができる他、家族できても楽しめるよう子供が喜ぶようなだしものがたくさんあります。 縁日コーナーもあるの

Read More

きくらげ農家さん訪問

昨日は佐賀県唐津市のきくらげ農家さんのところへ見学へいってきました。 完全に空調が効いているハウスの中で菌床栽培をされています。 ミストのせいでほんの数m先は真っ白で見えません。 写真は珍しい白きくらげ。 食べたことある

Read More

お茶屋さんのススメ

私の住むところはお茶どころで、お茶屋さんが結構あちこちにあります。 茶葉からお茶を入れる機会がかなり減ってしまい、お茶屋さんでお茶を買うのはおろか、スーパーなどで買うこともほとんどなくなってしまったという方は多いと思いま

Read More

スプラウトニンニク

こちらニンニクの芽ですが、そういってしまうとまた別の農産物がメジャーなのでスプラウトニンニクとして売られているようです。 こちら、ニンニクが発芽した直後のものがパック詰めされて売られていました。 スプラウトはそもそも栄養

Read More

ローズマリーの花

先日見かけたこちらのかわいい花。 葉の形状からすぐにわかると思いますがローズマリーの花です。 ローズマリーは割と育てやすく、霜にあてないように育てれば越冬して年中楽しむことができます。 肉や魚の臭みを消してくれることから

Read More

ポポー

こちらはポポーと呼ばれる果物です。 きっかけはというと、果実を食べることができ、病気に強く、一本で結実できて冬場落葉するという条件で果樹を探したところたどり着いたと。 そして実際に美味しくないと育てたくないということで冷

Read More

かおりとあきつき

梨二品種。 緑がかっているのが「かおり」手前の赤系のものが「あきづき」。 あきづきは結構有名なので知っている方は多いのではないでしょうか。 果汁が豊富で糖度も高く、ファンが多いと思います。 私も大好きなのですが、個人的に

Read More