Monthly Archives: 1月 2016

ミニトマトの選別機

先日トマト農家さんのところに伺った際に活躍していたこの機械、選果機になります。 ローラーが回転していて上から転がってきたトマトが大きさに応じて振り分けられていきます。 この川上、写っておりませんが農家さんがコンテナからば

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春の七草

今日は1月6日、明日は7日。 七草がゆをいただく日ですね。 七草、言えますか? セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロをさしますね。 基本的に塩味のおかゆでいただき、一年の無病息災を願いながら食べ

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お雑煮

お正月ネタが続きます。 お雑煮はお正月に食べる食べ物の中でもかなり地方色が強いものではないでしょうか? 一部畑作地域ではお餅をいれないのが伝統というところもあるようですが、ほぼお餅に野菜をいれるのが大半だと思います。 こ

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宝船

こちらは正月に飾る宝船。 正直我が家以外では目にしたことがないので極めて珍しいかも? 米どころでみかんの産地なのでお米とみかん、干し柿で宝船を作り、昆布で帆を作っています。 節目節目のイベントが農と結びついていることが多

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鏡餅

こちらはお正月の鏡餅です。 上は一般的に橙などが飾られることが多いですが、私の実家の方はイワシをのせます。 佐賀や熊本の一部地域ではお正月にイワシを鏡餅にのせ、元日にいただくところがあります。 こういう習慣も地域性があり

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謹賀新年

2016年元旦 当地では霧深い朝となりました。 朝霧は晴れということで幸先の良いスタートとなりそうです。 さて今年は2月に世界農業ドリームプランプレゼンテーションへの参加。 農業ロボット協議会の設立と大事なイベントが続き

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