あまおう
果物の紹介が続きます。 完熟きんかん「たまたま」 冬の果物といえば色々ありますが、「イチゴ」をイメージされる方は多いのではないでしょうか。 先日福岡県南のイチゴ農家さんのところに伺う機会がありましたので購入してきました。
キンカン(金柑) 金冠とかけて、豊かな暮らしができますようにという願いが込められ、甘露煮などはお節料理の定番ですね。 キンカンはミカン科キンカン属の木になる果実で原産は中国とされています。 さて、このキンカンですが日本で
秋に多く出回る梨ですが、2月くらいまでいただける品種に「愛宕梨」というものがあります。 愛宕は東京の愛宕山からとられたもので、愛宕山近くで育成されたことにちなんでその名がつけられています。 こちらの愛宕梨は福岡県でも果物