農産物 – ページ 10 – 株式会社ファームプロ

爽やかな香りと甘さが素晴らしいあきさわ園の湘南ゴールド

毎年春になると楽しみな湘南ゴールドという柑橘があります。２月から出荷されてはいますが、少し寝かせて今頃くらいが個人的に好み。酸味が抜けて甘みが際立ちます。湘南ゴールドの特徴は何と言ってもその香りかなと思います。段ボ

先日佐賀の小城名物の鯉料理をいただきました。調べてみると全国各地に鯉を食べる習慣はあるそうで、有名なところだと長野県・山形県・茨城県などがあるそう。私は佐賀の小城のものしかいただいたことがありませんが、小城の鯉料理と

最近袋栽培が注目されつつあります。先日紹介したタキイ最前線にも「そのまんま野菜畑」という袋栽培についての特集記事が組まれていました。タキイ最前線に2525ファーム！そして今年に入ってホームセンターの園芸コーナーの一

前回じゃがいも作の準備ということで主に土づくりについて紹介しました。じゃがいも作の準備今回は種イモについてです。じゃがいもは種や苗の植え付けではなく、種イモを購入して植え付けます。種による植物の増殖を種子繁殖、種

じゃがいもは比較的栽培しやすい作物として家庭菜園でも人気の野菜です。種芋は早くからホームセンターなどで販売されているので購入して芽出しなど準備をしている人も多いはず。植え付ける畑についてですが、準備の時に頭に入れてお

以前小粋菜というカブを紹介しました。小粋菜という野菜その時に陰に隠れて小さかった1株をそのまま育ててみました。播種から4か月、かなりゆっくり育ち葉もかなり大きくなったところで先日収穫してみました。だいぶプランター

果物の紹介が続きます。完熟きんかん「たまたま」冬の果物といえば色々ありますが、「イチゴ」をイメージされる方は多いのではないでしょうか。先日福岡県南のイチゴ農家さんのところに伺う機会がありましたので購入してきました。

キンカン（金柑）金冠とかけて、豊かな暮らしができますようにという願いが込められ、甘露煮などはお節料理の定番ですね。キンカンはミカン科キンカン属の木になる果実で原産は中国とされています。さて、このキンカンですが日本で

プランターで野菜を作っていますがなかなか出張などで外すと水が切れて枯らしてしまうこともしばしば・・・そんな中うまく枯れずに育ってくれたのがタキイ種苗さんの小粋菜です。小粋菜（タキイ種苗品種カタログ）播種時期が遅くな

秋に多く出回る梨ですが、2月くらいまでいただける品種に「愛宕梨」というものがあります。愛宕は東京の愛宕山からとられたもので、愛宕山近くで育成されたことにちなんでその名がつけられています。こちらの愛宕梨は福岡県でも果物