摘果トウモロコシのひげ
摘果トウモロコシのひげは美味しい （画像協力：菜園ナビ カントリー親父さん） 家庭菜園でも人気のとうもろこし。 何と言っても収穫したてのものを食べることができるのは生産者の特権。 とうもろこしは基本１果取りなので２番果・
Category Archives: アグリコラム
身近な野生動物から考えること
都心部に出没するサルと認識の差異 先日子供が通う学校から連絡メールがまわってきた。 付近でサルが出没したため注意喚起を促すものでした。 実はつい先日も同様のニュースがあり、捕獲されたのち近くの森に離されたのだ。 今回の件
ガーリックブレイド、にんにくをオシャレに吊り下げ
にんにくの省スペースかつおしゃれな保存・乾燥方法「ガーリックブレイド（編み込みニンニク）」を紹介。茎が硬い場合の作り方のコツや、乾燥させることで栄養素を玉に移すメリットを解説しています。/AIによる自動生成概要
戦後のマラリア対策から考える
あまり知られていませんが、日本は世界でも有数のマラリア汚染国でした。 第二次世界大戦後に日本に進駐してきたGHQはこのマラリアを脅威と考えその対策を始めます。 マラリアは蚊が媒介する感染症として知られていることから殺虫剤
畑まで農産物を買いに行くと安く仕入れられるのか？
シェフの方から相談されて農家さんを紹介しに産地まで行くことがあります。 その際に「農家さんを直接訪問すれば安く買える」と考えている方が意外と多いことに気が付きます。 基本的に生産者の元へ行けば農産物が相場より安く買えると
苦土石灰の向き不向き
農福連携で農業に新規参入することになった会社のコンサルティング業務をさせていただくことになりました。 土地はすでに取得済みということでしたので土壌分析を行い、土づくりと作物の選定・施肥設計のお手伝いをさせていただきます。
京都農販スプリングフェス2020
イベント告知続きですが・・ 2月5日に佐賀で京都農販スプリングフェス2020を開催いたします。 主催は京都農販さん、弊社は協力という立場です。 生産者の方にとっては非常に濃い内容で勉強になると思います。 参加費は無料です
梅収穫用機械
梅の枝にかけ振動させて実を落とす梅収穫用機械を紹介。離農による台数減で製造メーカーが減少し、部品確保が困難になるという農業機械業界の課題を指摘。/AIによる自動生成概要