９期目に入りました
ファームプロを立ち上げて９期目に入りました。 今期は菜園ナビの運営企画、やっとコロナ明けでユーザー同士の交流も活発になってきましたので色々企画も進めていきたいですね。 そして２期目となる北九州市の農作業サポーターの育成事
Author Archives: farmpro
網走刑務所の農業力を考える
網走刑務所の博物館には様々な資料が展示されていました。 網走監獄に見る昔の農機 当時生産していた品目、広さ、売上まで公開されていてメモしてきたのですが、大体２４７ha程度の広さの農地で１億７千万ほどうりあげていたようです
ヒグマって美味しいの？
先日佐呂間に行った時にヒグマの毛皮を見せてもらいました。 毛皮自体触ったことがほぼなかったとのことでなめすがうまくいかず、どうしようか迷っておられましたが・・・ 実際に触ったり臭いをかいでみましたが、乾燥してたせいかそん
紅茶用？緑茶用？品種の違いとは
紅茶と緑茶は茶葉を収穫した後工程の違いで原料となるのは同じ茶の木です。 ただし、他の農産物と同じく茶の木にも様々な品種があります。 茶の木の種類は大きく二つに分けられます。 紅茶の製造に向くインド種、そして緑茶の製造に向
虫にやられないニンニク常温保存の仕方
常温保存中のニンニクがワタミヒゲナガゾウムシに食害される問題に対し、Tシャツ等で密閉して吊るすことで虫の侵入を物理的に防ぎ、長期間保存できる簡便な方法を紹介しています。/AIによる自動生成概要
カボチャの日焼け対策
夏場の農作業は熱中症などにならないよう、早朝や夕方に行う人がほとんどだと思います。 気温が高いだけでなく強い日差しは体力をかなり消耗します。 この強い日差し、ヒトに厳しくもありますが野菜たちにもかなり影響があります。 こ
ロールベールラップサイロ
北海道ではちょうど春小麦収獲後ということであちこちの畑にロールされた麦わらが見られました。 近くで見ると結構な大きさです。 これはまだ密封されていないのでこの後ポリエチレンなどでできたラップにまかれて保管されるのだと思い
網走監獄に見る昔の農機
北海道出張時なかなか面白いものが見られるよとオススメいただいて網走監獄にいってきました。 網走監獄にいってきた 自給自足ということで様々な農産物を作っていた網走監獄、その様子が展示されています。 博物館には様々な機械が展
日本酒の作り方
日本酒好きが、玄米から瓶詰めまでの18ステップにわたる製造工程を詳細に解説。精米の目的や、酒母における乳酸の役割、三段仕込みなど、各工程の目的を分かりやすく紹介しています。/AIによる自動生成概要
