アブラナ科植物と昆虫の戦いと進化、コンパニオンプランツとしてのアブラナ科
アブラナ科の持つ辛味成分「グルコシノレート」が害虫忌避に有効な一方で、モンシロチョウの幼虫はこれを無毒化し、天敵から身を守るために利用している、植物と昆虫の進化的な関係と、コンパニオンプランツとしての可能性を解説しています。/AIによる自動生成概要
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かつお菜畑に行ってきた
博多のお雑煮に欠かせない「かつお菜」の畑を訪問。農家は年末の需要期に合わせ生育を調整するが、暖冬傾向で葉が太りすぎてしまい、寒に当たらず味と厚みが不足する懸念があると、温暖化による栽培時期の見極めの難しさを述べています。/AIによる自動生成概要