Tag Archives: 生産者

農業研修生美和さん

今までは農家さんを紹介してまいりましたが今回ご紹介するのは研修生の方です。 農家になる研修をしている立場の方ですね。 農家といっても栽培技術を最初から持っている人もそんなにいませんし、家庭菜園していてスケールアップしよう

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おうち菜園濱田さん

本日ご紹介するのはおうち菜園の濱田さん。 おうち菜園は様々な面白い取組を行っておりますが、なかでも今回ご紹介するのはアクアポニックス、という農業のあり方。 アクアポニックスとは農業と漁業をひっつけたようなもので、水槽で魚

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池田製茶さん

九州は鹿児島、日置市にある池田製茶さんのご紹介。 池田製茶さんでは「人と自然にやさしいこだわりのお茶づくり」をされており、栽培も天敵を用いた栽培方法を取り入れ、農薬の散布回数を極力減らす取り組みをしています。 作業を生産

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杉果園杉本さん

昨日ファームプロの方で紹介したおつまなしという梨を乾燥させたものを紹介しました。 そのおつまなしを作っている果樹農家の杉本さんをご紹介。 杉本さんとは3年ほど前にあった中小企業のIT経営研究部会で知り合いました。 杉本さ

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太良シトラス会

今回ご紹介するのはミカン農家の有志集団太良シトラス会! この太良シトラス会では生産技術の向上を目的とした相互の勉強会の他、アメリカやスペインなどに視察にいったり、さらには地域の競争力がつくようにと新品種の栽培にチャレンジ

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