温暖化と農業
12月にもかかわらず高温が続き、かつお菜などの農作物の出荷ペースや品質（寒さで葉が縮れる、味が濃くなるなど）に影響が出ています。これは温暖化の影響であり、ニンジンの播種時期の記録など、従来の栽培技術がどこまで対応できるか懸念されています。/AIによる自動生成概要
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かつお菜畑に行ってきた
博多のお雑煮に欠かせない「かつお菜」の畑を訪問。農家は年末の需要期に合わせ生育を調整するが、暖冬傾向で葉が太りすぎてしまい、寒に当たらず味と厚みが不足する懸念があると、温暖化による栽培時期の見極めの難しさを述べています。/AIによる自動生成概要