鬼柚子
こちらは先日直売所で見つけた鬼柚子(「ししゆず」とふり仮名がうたれてました)。 普通の柚子と比べてみましたがこの大きさ!! 柚子、お前に何があった?!と思うくらいなんかいかついし、大きいし・・・ 売っていたおばちゃんに、
イノシシ、農業をしている方からすると頭を悩ませている動物の一つではないでしょうか。 イノシシ、もっぱら対策に困っている地方が多い中、イノシシに打ち勝った話を聞く機会がありました。 それは五島列島にあるとある島。 元々イノ
みかんも収穫が始まり売り場でもよく見るようになってきました。 先日長崎にある道の駅でみかけたこちらの機械、購入したみかんを機械に投入するとその場で絞ってくれてジュースにしてくれるという機械です。 残念ながら動いているとこ
糸島で数年前から農業をはじめられた藤井さん。 アスパラ農家としてスタートされ、今はアスパラを中心に野菜の栽培も始められています。 本格的にアスパラ以外のものを作りだしたのは今年からみたいで、今は有機農業の勉強をして、段階
群馬で梅農家をする福島さん。 群馬県高崎市は東日本一の梅の産地。 しかし梅といえば和歌山などが有名で地元関東圏でも梅の産地として高崎を知る人は少ないのだとか。 これは和歌山は和歌山ブランドで梅を出していっているのに対し、
久山町でお米や野菜を作りながら体験農園も運営されている山邉さん(右)。 一緒に写っている方は就農希望者で新規就農者の受け入れもされています。 基本的には農業で稼いでいくのは難しいので現実をしっかり伝えてやるのが自分の役目