干し柿

北陸で行われたJAISAのシンポジウムに行ってきました。 JAのお店に干し柿がたくさん並んでいたのであんぽ柿と干し柿を購入。 今まであまり意識しておりませんでしたが全然違うものなのですね。 あんぽ柿は水分含有が高くみずみ

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ピーマン農家圃場見学

先日農家さんの研修に参加してきました。 JAさんに出荷するピーマンの若手生産者グループの研修会で、この日はグループにいる農家さんのうち9人の圃場を見て回り、夕方からは座学という流れでした。 一般に農協出荷している農家さん

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葉は蕪だけど・・・

こちらは畑友人が先日購入した大根ですが・・・ 何か変ですね?! そう、葉っぱが大根の葉ではなく、カブの葉ですよね。これ。 アブラナ科は一般に交雑(他の種類の花粉がついて合いの子ができること)しやすいのですが、大根とカブは

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クレオメ

こちらはクレオメという花です。 見つけたのはハウスの中なのですが、ピーマンのハウスの中に点々と植わっていて、なぜだろう?と思って聞いてみると天敵であるタバコカスミカメという虫がこのクレオメめがけて集まってくるのだとか。

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