株式会社ファームプロ – ページ 106 – 消費者と農業者とが関わり合う社会を目指し、「農」の価値向上のために様々なサービスを開発していきます

アミノ酸からタンパク質へ

昨日は月に一回の定例農業者向けの勉強会を行ってきました。場所は佐賀の農家さんのご自宅をお借りし、品目、規模も営農スタイルも様々な10人程度の農業者の方に来ていただきました。お話しした内容は植物生理の基礎、ということで

先日畑を歩いているときに気が付いたのですが、ところどころ結構白いものが、よく見てみると葉の裏側でした。植物の葉は基本的に表に光がよく当たることから光合成をする葉緑素（緑色の元）は葉の表に集中しています。なので基本的に

先日の奄美大島で見かけたこちらの木、アダンという木らしいです。タコノキ科、タコノキ！確かに地上におりている気根がタコの足のよう。熱帯地域に主に分布しているわけですが、見るからにそのような感じですね。実際このように気

ネキリムシ（コガネムシの幼虫など）は、腐葉土や堆肥に含まれやすく、畑で定植したばかりのキュウリなどの苗の地際の茎を食いちぎって枯死させる害虫です。被害株の周りを掘って捕殺することが、基本的な対策となります。/AIによる自動生成概要

遠く離れたところに出張へ行ったときに楽しみなのが種苗店や園芸資材をおいているお店、ホームセンター回りです。奄美大島の苗売り場はやはりなかなか見慣れないものがおいてありました。そのうちの一つがこのパパイヤ。サラダにあ

こちらは根粒菌の元とでもいいますか、菌の集まりです。マメ科の植物は空気中の窒素を固定してくれる菌と共生関係にあるので肥料は控えめで良いと言うのは聞いたことある！という方多いと思います。緑肥として様々な植物が利用されて

出先で見つけたこの牛乳のような飲み物。お米と芋、砂糖だけからできたものです。お粥が甘くなったイメージでしょうか。お米は粒ではなく米粉から作られているからか粘性があります。少しおいておくと空気中の乳酸菌が入って酸味

暖かくなると虫たちも動き出すようになります。こちらはウリハムシ、イラッとしている方も多いのではないでしょうか？きれいに円状にキュウリやカボチャなどウリ科の作物の葉っぱをかじり取っていきます。厄介なのがセンサーでもつ

レモンバーム、レモンのさわやかな香りのするハーブです。だんだん日中の温度が上がってきています。暑い日にこのレモンバームの葉っぱを数枚ちぎって水に浮かべて冷やして飲むとなかなかいいですよ。レモンのいい香りがして気持ち

奄美大島へ行ってまいりました。初めての奄美です。沖縄には前職時代に社員旅行でいったことがありますが正直なところあまり記憶に無く、自由に動き回れる南の島ということでいろいろなことが目新しく楽しかったです。ということで植物