畑で見た藤の花
先日伺った畑の片隅に藤がありましたが満開でした。 子供のころから住んでいるところの近くに藤の名所があったのでなじみ深い植物ではあったのですが、初めて藤がマメ科だと知った時はびっくりしました。 きれいな風景としてしか認識し
先日千葉に行った際に伺った畑の土です。 場所を土壌図で見ると腐植質普通アロフェン質黒ボク土とありました。 アロフェン質黒ボク土は国土の19%程度、火山の東側に位置していることが多く関東は全域に広く分布しています。 沖縄に
沖縄出張中、ファミリーマートで「サーターアンダーギー」と「揚げもち串」を発見。サーターアンダーギーは中国由来の揚げ菓子で、沖縄の食文化の地方色に注目した記事。/AIによる自動生成概要
沖縄の北部、屋我地島にてパイナップル園を見ました。 といっても・・道路からちらっと見えただけで通りすがっただけなのでそれらしい写真は撮れなかったのですが・・・ 1日目は南部を見て回っていたためパイナップル畑は全く見ること
毎年春になると楽しみな湘南ゴールドという柑橘があります。 2月から出荷されてはいますが、少し寝かせて今頃くらいが個人的に好み。 酸味が抜けて甘みが際立ちます。湘南ゴールドの特徴は何と言ってもその香りかなと思います。 段ボ
土づくりを考えるうえでその土地の土が何からできているかを考えると、沖縄南部の土を知るに琉球石灰岩は欠かせない。 そこで聖地と名高く、人の手がほとんど入っていないという斎場御嶽(せーふぁうたき)にいってきました。 駐車場が
菜園ナビのユーザー会で聞いた、知能の高いネズミによる被害を紹介。モグラの穴を利用したり、罠を土で無効化したりと、害獣対策の難しさとその生態の不思議さを考察。/AIによる自動生成概要
サトウキビが植わっているところは比較的赤の濃い色の土をしたところでした。 沖縄の土ってどんなイメージ? 写真を撮ったところが糸満市だったので、糸満市の農業を見てみると耕地面積はこんな感じ。 さとうきびと花き類が飛びぬけて
沖縄の土というとどんなイメージがあるでしょうか? 国内唯一の亜熱帯気候に属していて、植物もたくさん生えているので植物たちにとっていい土、と思う人もいるかもしれません。 しかし、実際は土はかなり貧弱でなかなか栽培に適した土
沖縄そばを食べようとしたらトッピングに「生よもぎ」の文字が。 沖縄でヨモギを食べる 調べてみると沖縄ではヨモギを「フーチバー」と呼ぶようです。 沖縄の方言で、「フーチ(病気)」を治す「バー(葉)」という意味のようで、昔か