冬瓜
こちらは冬瓜の断面。種が規則正しく並んでいるのでなんとなく写真を撮ってみました。 冬瓜、冬の瓜と書きますが収穫期は夏です。 冬までもつことから冬瓜という名前がついたのだそう。 どのように食べるのか地方によって異なるかもし
農ドリの協賛農家や一般の方のサポーターについて自分でもうまく書けてない部分があるのでまとめてみます。 少し長いですが、もしよければ最後までお読みいただきわかりにくかった点などコメントいただけますと幸いです。 ******
昨日は佐賀県唐津市のきくらげ農家さんのところへ見学へいってきました。 完全に空調が効いているハウスの中で菌床栽培をされています。 ミストのせいでほんの数m先は真っ白で見えません。 写真は珍しい白きくらげ。 食べたことある