身近な野生動物から考えること
都心部に出没するサルと認識の差異 先日子供が通う学校から連絡メールがまわってきた。 付近でサルが出没したため注意喚起を促すものでした。 実はつい先日も同様のニュースがあり、捕獲されたのち近くの森に離されたのだ。 今回の件
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ガーリックブレイド、にんにくをオシャレに吊り下げ
にんにくの省スペースかつおしゃれな保存・乾燥方法「ガーリックブレイド（編み込みニンニク）」を紹介。茎が硬い場合の作り方のコツや、乾燥させることで栄養素を玉に移すメリットを解説しています。/AIによる自動生成概要
戦後のマラリア対策から考える
あまり知られていませんが、日本は世界でも有数のマラリア汚染国でした。 第二次世界大戦後に日本に進駐してきたGHQはこのマラリアを脅威と考えその対策を始めます。 マラリアは蚊が媒介する感染症として知られていることから殺虫剤
畑まで農産物を買いに行くと安く仕入れられるのか？
シェフの方から相談されて農家さんを紹介しに産地まで行くことがあります。 その際に「農家さんを直接訪問すれば安く買える」と考えている方が意外と多いことに気が付きます。 基本的に生産者の元へ行けば農産物が相場より安く買えると
九州アグロ・イノベーション２０２１のセミナー登壇
6月16日・17日にマリンメッセで開催される九州アグロ・イノベーション2021のセミナーに登壇します。 耕作放棄地における雑草課題というタイトルですが・・ 雑草とは何か？ 雑草管理をする意義 耕作放棄地における雑草リスク
【病害虫】ナメクジの生態
ナメクジ・・ 農家さんからはあまりその被害を耳にしたことはありませんが、家庭菜園をしている人の間では非常に問題となっている害虫です。 ナメクジは春先に卵から孵化、ちょうど今頃から被害が出始めます。 カタツムリの殻が徐々に
