farmpro – ページ 116 – 株式会社ファームプロ

江口農園さんにて

こちらは先日農家さんの元に子供を連れて行ったときの一コマです。収穫体験などでサツマイモの収穫を子供のころにされた方も多いと思います。畑で農家・消費者が交流できる場があればいいなと思います。もちろんその間農家さんの手

昨日伺わせていただいた農家さんの畑を見て回っていると見なれた葉っぱに花が・・・これ空芯菜の花なんです。空芯菜といえば夏の貴重な葉物野菜。旬は終わってますし花が咲いたら葉は硬くて食べられないでしょう。そもそも葉物野菜

【PR】青森のりんご若手生産者グループを応援しましょう。今年美味しいりんごを消費者に届けたいそんな思いから今年青森にりんごの若手生産者グループが生まれました。グループで会社を作った矢先に爆弾低気圧と台風にやられて落果

農業者じゃないですが、ｍｙ菜でいろんな農家さんにお話を伺いにいっている私も少しは野菜を育てています（といっても今年は忙しく畑は超放置でラッカセイと食用ほおずきくらいですが・・・）。先日ラッカセイを収穫したら想像以上の量

ｍｙ菜の方で書きましたが育てておりましたラッカセイ、想像以上に収穫できまして6株で6キロ程度。おおまさりという品種はとても大きく乾燥するには日もかかるし、設備ももってない素人だと大変なので全て茹でました。茹でたものを

紫キャベツは多少見ますけど、こちらは何と紫色の白菜！ 2年ほど前から少しずつみられるようになってきました。確か最初は違う名前で販売されていましたが大人の事情で今は紫奏子という名前で売られています。寒くなってくるとアン

今までは農家さんを紹介してまいりましたが今回ご紹介するのは研修生の方です。農家になる研修をしている立場の方ですね。農家といっても栽培技術を最初から持っている人もそんなにいませんし、家庭菜園していてスケールアップしよう

昨日はアグリガーデンスクールアンドアカデミーという、農業スクールの夜間講座に参加してきました。講義の内容は微生物の話だったのですがなかなかに深い。印象的な言葉として、野菜に肥料をやるのではなく、土壌中にいる菌たちにエ

セスバニア、名前は聞いたことがありましたがはじめてみました。先日畑友達の畑訪問した時に見慣れない背の高いマメ科作物が植わってました。聞くとセスバニアとか。セスバニアは根が深くはるので水はけの悪い土地の土壌改良に、さ

九州の方でももうニンニクの定植時期は終わりにさしかかってますね。こちらはストレッチをしながらニンニクを植え付ける農家さん（笑ニンニクは一度植えてしまうと手がかかりません。写真のようにマルチをしておけば雑草に悩まされ