farmpro – ページ 101 – 株式会社ファームプロ

鈴カボチャ

薄暗い中で写真を撮ったのでイマイチですみません。昨日入ったお店に生で食べられるカボチャ、と書いてあったのでコリンキーですか？と聞いたらコリンキーではありません。というので注文してみました。確かに緑色でコリンキーではあ

梨農家さんが梨のサングリアを作られていたので昨年自分が作っていたのも思い出しました。ただし、こちらはワインではなく日本酒で漬けたもの。梨と日本酒はよく合います。日本酒は高いものではなく安いものの方がいいかも？！梨

こちらはちょっとかわった花、私は初めて見ましたが、アイスプラントの花です。菜園友達がアップされていました。確かに多肉植物らしい花です。このアイスプラント、ここ数年でよく見るようになってきました。以前は高級食材とし

地元の福岡県南部、稲刈りまであと少し、青々した葉の隙間から少し色が白っぽい稲穂が見えてきました。これから大きくなって色も少しずつ変わってきます。さて、お米はイネ科、イネ科にはよく見る雑草も多いかと思いますが、食用する

出張で初めての欠航を体験しました。急遽新幹線に乗り換えての出発です。台風で欠航とのこと。暴風など災害時、圃場が気になるのはわかりますが、安全第一ですので危険な時は見回りは避けましょう。さて、こちら、初めてみたのです

田んぼで見かけるこの鮮やかなピンク色の物体。ジャンボタニシ(スクミリンゴ貝)の卵です。ジャンボタニシは最初食用として持ち込まれましたがあまり人気が出ずにそのまま放られたものが野生化して定着してしまったようです。食欲

昨日ご紹介したハンマーナイフモアのナイフ、外してみました。こうしてみるとすごくわかりますね。外して見せた時点でこれはこういう形状ではないんですか？という質問を受けましたので、ちょっと線をいれてみました。本当は両刃な

昨日はハンマーナイフモアを使う機会がありました。これはクロタラリアという緑肥を刈り込んでいるところです。ハンマーナイフモアは他の草刈り機と刈り取り方法が異なり、大きな草丈の草も刈っていけます。それにはナイフが回転し

ハスイモが売られていたので買ってきました。長くサトイモの茎の部分だと思ってましたがそうではないようですね。ハスイモの根の部分は肥大しないのだとか。旬は今ごろから秋にかけてということで売り場でも姿を見るようになるので

先日知り合いの梨農家さんのところに梨の収穫体験にいってきました。子供たちにはいい経験になったようで、おいてあった農機具にちょっとのせていただいたり、作業小屋で涼みながら農家さんのお話をきいたり、そしてメインの梨の収穫で