先日キャベツの生育状態があまりよくない畑を見た。
同一日に定植したにも関わらず大小ばらつきのあるキャベツ
聞くと豚糞が安かったので大量にいれてしまったとのことだった。
畑をする人の中にはなぜか「たい肥」と聞くと土づくりの資材だからと量を無視して大量投入する方が一定数いる気がする。
土づくりで大事なのはいかに腐植を多く土に貯めてあげるかが重要になるが、家畜糞はこれらがほとんど含まれていない。
それどころか窒素をはじめとした肥料分が含まれているので大量に投入してしまうと過剰障害を起こす可能性がある。
この畑ではおそらく大量投入してしまった豚糞のバラツキで生育に偏りが出てしまったのではないかと思われる。
こうなってしまうと潅水して肥料分を逃がしてあげるか（水質汚染にもつながるが・・・）、緑肥などを作って肥料分を抜く必要が出てくる。