紫色の白菜

こちら、以前ご紹介しましたが紫色の白菜です。

紫白菜

寒いと発色が濃くなるということもあり、先日の寒波で色が濃く出てます。

しかしその寒さのせいで少し葉が縮れ色も多少黒ずんでましたが畑にあるとかなりの存在感ですね。

遠くからもそれとわかりますし、何より今の時期はあまり色がついている野菜が少ないので一層映えます。

まだ出て来て日が浅い品種ですが今後人気が出てきそうです。