先日いった中華料理のお店に台湾蜂蜜ビールがあったので頼んでみました。

以前台湾の友人がBBQ時にもってきてもらったものと同じでした。

調べると蜂蜜もロンガンの蜜のようです。

日本では百花蜜の他、単花蜜ではみかんやレンゲ、アカシアなどがみかけますね。

単花蜜としては台湾ではこのロンガンの蜂蜜が最もポピュラーのようです。