弊社で扱っている紅茶で一番個人的にも好みなのは６年前の初製造時の紅茶。

味香りが少しずつ変わってきていて香りもだいぶよくなっています。

熟成紅茶の乾燥

しかしどの紅茶も置いておけるわけではありません。

紅茶用？緑茶用？品種の違いとは

一番簡単な見分ける方法は熱湯抽出して時間を置いたときに渋みが強く出るものは早めに飲んでしまった方が良いです。

逆に渋みがあまり感じられないような紅茶は時間をおいても美味しく飲めることが多いと思います。