ナワシログミの生存戦略
植物は動物と違って動くことができないので発芽したその場所でどうやって生き抜いていくか、その生存戦略には色々驚かされます。 その一つの例を道路沿いの緑化帯で見つけました。 道路緑化帯って何？その機能とは？！ 赤丸で囲った部
Monthly Archives: 3月 2024
雑草管理の国内先進事例、沖縄の性能規定型管理法
雑草大国日本！ 日本ではあちこちで雑草が繁茂しているのを見ますが、こと雑草管理においては世界から大幅に遅れているだけでなく、雑草に関する法整備という面も世界基準から外れています。 日本と世界の雑草管理の違いを米軍基地で見
土まで食べられるサラダバー
先日お世話になった大学の先生の退職の祝賀会でだされたサラダバーが何と、土まで食べられるサラダでした。 手前にある札には「土は、パン粉やオリーブ等でできています。シャベルで収穫して土ごとお召し上がりください。」とあります。
和紅茶の定義を考える
先日伺ったティーサロンのオーナーが私は和紅茶って言わないんです。 〇〇（産地名）紅茶、と言っています。 と言われていました。 和紅茶って？ 和紅茶の明確な定義は今のところないものの、日本で作られた紅茶のことを和紅茶として