株式会社ファームプロ – ページ 80 – 消費者と農業者とが関わり合う社会を目指し、「農」の価値向上のために様々なサービスを開発していきます

保護中: 高雄出張1日目

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本日の西日本新聞さんの紙面にて掲載いただきました。プレゼンター募集の段階で各紙面にて掲載いただきましたが、プレゼンター決定後相互支援会（研修）が始まってからは初の掲載になります。相互支援会は本番7月5日まで毎月行って

昨日テレビを見ていたら大根の櫓が取材されていました。宮崎県南部、田野というところは年末から2月くらいにかけて非常に強い風が吹く、その風を利用して大根を干しており、お漬物用大根の産地なんです。この櫓6mほどの高さで上の

昨日は山の頂にある茶園にお邪魔してきました。ここのお茶畑ではなんと無農薬でお茶を作られているんです。どうしても近くに他の茶畑はじめ作物が植わっていると農薬が飛散してくるので無農薬は難しく、幸運にも山の頂に畑が確保でき

度々こちらでもご紹介しております農業の学校。アグリガーデンスクール＆アカデミー。そのオープンスクールが３月８日・９日に行われます。植物生理、土壌、雑草学と座学から実際の圃場で１年通しての実習まで。実習では様々な農法を

７月５日に福岡国際会議場にて企画しております、九州農業ドリームプラン・プレゼンテーションにサポーター登録してくださっている方へお送りしております農産物のリストです。以下よりひとつだけお好きなものをお選び頂いております。

昨日ジャガイモの植え付けをしたのですが種イモを様々譲っていただき何と８種類。しかし土地は狭いので一つの畝に８種植えることにしました。そこでマルチに油性ペンで品種名を記録。これがなかなかわかりやすくていいです。写真を

先日伺ったみかん農家さんの倉庫でねかせてあったデコポン。収穫して少しねかせることで酸が抜け美味しいデコポンになるのだとか。その場で一ついただいたのですが、私的には全然気にならないくらいの酸度でした。それよりも何より

春くらいしか流通しない菜の花。季節を感じる食材ですね。菜の花はそういった品種があるわけではなく、アブラナ科の花のことを指します。畑で育てていて収穫が遅れて花が咲いてしまったものも大抵食べることができますし、作物の種

昨日はJAさんの部会の勉強会でお話しさせていただきました。内容は植物生理基礎で、主に炭水化物、たんぱく質の話、光合成の話を中心に一時間ほど。用意していた資料は中学や高校の理科や生物の教科書から抜粋したものが多く本当に