5期目に入りました
2015年に起業し無事5年目がスタートしました。 先日のブドウの投稿に際して生産者の方からコメントいただき、本当に多くの方から応援いただいているということを実感した次第です。 これからも農業関係の投稿を中心にしていこうと
ブドウの赤系品種は猛暑で着色不良を起こしやすく、これは高温がアントシアニンの合成・集積を阻害するため。種無しは着色しにくい傾向があり、糖度が高いほど着色が良好になる品種(例:クイーンニーナ)もあるなど、着色には温度と日照が影響します。/AIによる自動生成概要
知人から贈られたブドウ「クイーンニーナ」を紹介。果皮の着色不良に疑問を呈し、生産者の意見を交えて、その原因が猛暑によるアントシアニン生成阻害にあることを解説しています。/AIによる自動生成概要
体にいい食べ物とは何だろう? 私の周りにも健康のため食材にこだわり有機農産物を中心に食べている!という人や、飲み物は基本的に水しか飲まない。という人もいます。 それらが悪いと言ってるわけではありません。 そもそも健康に良