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ブドウハウスの内張り剥がし

だいぶ暖かくなってきました。昨日麦秋の記事でお知らせしましたが農繁期になると関係業界の方は結構忙しくなってきます。もちろん農家さんも。昨日の午前中地元のブドウ農家さんの作業を手伝いに行ってきました。寒い間ビニール

麦が色づいてきれいな季節になってきました。瑞穂の国と言われた日本の収穫期といえばお米の収穫時期の秋。同じ田んぼで麦は春に収穫されますので今の時期は麦秋といわれます。日本人の感性の良さがわかる単語で大好きな言葉です。

あちこち藤の名所はあるかと思いますが見ごろを迎えられているところもあるのではないでしょうか？私はと言いますとほぼ毎年見に行っていたところの見ごろを逃してしまいまして、写真は以前撮ったものです。長くあまり気にしたことが

果物の投稿が続きます。こちらも初めて食べました。タマリンドというやはり東南アジアのフルーツです。干し柿のような、と説明がありましたが個人的にはレーズンやプルーンのような感じに思えました。さて、このタマリンドですがそ

先日お知らせしました野イチゴが一斉になり始めました。本当無肥料ほったらかしなのになぜこんなに甘い実を付けるのか。。。子供の頃食べたという人も多いのではないでしょうか。園芸品種もありますが、味に大きな差があるブルーベ

こちら、私は初めて見ましたがサラという南国の果物。ヤシの仲間らしくビタミン類が豊富に含まれているのだとか。なんだか見た目は鱗みたいでごつごつした感じです。そして香りがとにかく強烈。。皮は乾燥していたせいかパリパリと簡

我が家にある中国実桜の木に実がつき始めました。毎年ゴールデンウィークにはたくさん実をつけてくれます。昨年はついに野鳥たちに発見され集中攻撃を受けて残念ながらほとんど食べることはできませんでした。果樹農家さんの苦労が

スマホで撮影したのでピントが花にあわず・・・ちょっと見にくいかもしれません。畑の近くにニワゼキショウがたくさん咲いてました。草むしりをしようと引っ張ると土も大量についてくるのでなかなか厄介な雑草です。しかし、花は

昨日博多の水炊き屋さんにいった時にものすごく細いねぎがついていました。ものすごく細いですね、これって何ですか？と聞くと「高等ねぎ」というそうです。かなり高価なもののようで、おかわりはお代をいただきます。と言われました

ご存知の方も多いでしょう、玉ねぎの収穫時期についてです。玉ねぎは頃合いになると写真の奥の株のように倒れてきます。葉のエネルギーを使い切ってすべて玉ねぎに移行してしまったということなんですね。なので倒れた分から収穫し