生産者こそ美味しいものを食べるべき
以前よりこういった話はしてました。 私がよく知る生産者も自分が作っているものと同じもので他産地のものは必ず味見する人も多くいらっしゃいます。 自分が作っているものを評価するという上でも重要なことです。 ただ漫然と作るより
Author Archives: farmpro
牛糞での「土づくり」はもう止めた方がいいのかもしれない
牛糞堆肥は腐植が少なく、逆に土壌のEC（電気伝導度）を高めて生育不良を招くリスクを指摘。土の団粒化を目的とするなら、牛糞以外の適切な資材選びが重要だと考察。/AIによる自動生成概要
地引網漁を体験してきました
昨日は野菜の販売でお世話になっている居酒屋はかたんもんさんのイベントで地引網漁の体験をしてきました。 居酒屋のイベントでバス二台貸し切りとはすごい。 １００名近い参加者だったのではないでしょうか。 場所は二丈（糸島市）。
保護中: 草地管理による獣害対策の実証試験
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雑草管理で獣害対策プロジェクト
緑地管理と獣害何の関係があるのか？！と思う方もいらっしゃるかもしれません。 都心部での緑地については先日ご紹介いたしました。 緑地後進国な日本 今回は地方における緑地管理の問題です。 人の多い都市部でも管理ができていない
勉強会・現場視察へ同行
先日から正式にお手伝いをさせていただいております京都農販さんの主催する勉強会、そして圃場回りの同行をしてきました。 農家を徹底サポート、土づくりから施肥管理までアドバイスできる肥料のスペシャリスト「京都農販」 晴天にも関
高校世界史の授業を受けてきました
二十何年かぶりに高校世界史の授業を受けてきました。 卒業生向けの授業と聞いて参加しました。 中高一貫の英才教育 佐賀・葉隠の里に 弘学館 さて、授業の内容ですが世界史。一見すると農業といえば生物化学では？！と思う方もいら
ベトナムの飲み物といえば・・
ベトナムの飲み物といえば個人的にはベトナムコーヒーが真っ先にあがるのですが、先日友人からいただいたお茶がものすごく美味しかった。 言葉がわからないので写真を撮ってベトナムの友人に見せたところそんなに詳しい説明はないよ、と