寒の内のかきもち
一年で最も寒い「寒の内」に、雑菌の少ない「寒の水」を使って作る保存食、かきもちを紹介。低温の恩恵を活かした「寒餅」や「凍み餅」といった先人の知恵と文化を綴る。/AIによる自動生成概要
一年で最も寒い「寒の内」に、雑菌の少ない「寒の水」を使って作る保存食、かきもちを紹介。低温の恩恵を活かした「寒餅」や「凍み餅」といった先人の知恵と文化を綴る。/AIによる自動生成概要
2026年1月24日に富山市で開催されるスマートアグリシンポジウムを紹介。アイガモロボやコメ流通の新時代をテーマにした基調講演、パネルディスカッションの内容を案内。/AIによる自動生成概要
大分県九重町の「愛彩ファーム九重」による温泉熱を活用したパプリカ栽培を紹介。広大なガラス温室での多角経営や、地熱発電、カーボンクレジットなど農業の先進事例を綴る。/AIによる自動生成概要
新年の挨拶と共に、3月からの「菜園ナビ」事業継承への抱負を表明。独自の正月飾り「宝船」や「年取り餅」、シンプルな高菜雑煮など、失われつつある家伝の食文化を綴る。/AIによる自動生成概要
家庭菜園で役立つ「ガーデンバッグ」を用いた温床の作り方を紹介。落ち葉と米ぬかを活用し、冬場の低温下でも地温を確保して育苗を早める、手軽で効果的な手法を解説。/AIによる自動生成概要
菜園ナビの投稿から、沖縄では12月に定植したトウモロコシが3月に収穫できる驚きの季節感を紹介。SNSを通じて日本各地のリアルな栽培状況を知る楽しさを伝えている。/AIによる自動生成概要
パーム油生産のためのアブラヤシプランテーションが熱帯雨林の破壊や土壌劣化を招く問題を考察。単一栽培による腐植の減少や裸地化を防ぐ、持続可能な農業の必要性を説く。/AIによる自動生成概要
パーム油や菜種油など、世界で主要な食用油の生産状況を調査。単位面積当たりの生産効率ではパーム油が圧倒的に高く、日本のこめ油の市場規模についても考察している。/AIによる自動生成概要
箱崎商店街連合会の忘年会に参加。地域事業者の繋がりやプレミアム商品券のメリット、九大跡地開発関係者も交えた活気ある交流の様子を、地元愛を込めて紹介している。/AIによる自動生成概要
2026年3月より家庭菜園SNS「菜園ナビ」の運営を株式会社ファームプロが引き継ぐことを発表。投稿データ等は全て保持され、今後も安心して利用できる旨を伝えている。/AIによる自動生成概要