農作物 – ページ 7 – 株式会社ファームプロ

日本茶にスパイスやドライフルーツを入れるティーペアリング

ティーペアリングという新しい日本茶の可能性を感じるイベントに参加してきました。正直、日本茶に着色目的の色素を入れたり（もちろんドライフラワーなど天然由来のものですが）、スパイスを入れたりして飲むなんて・・・と思ってま

先日さがほのかと紅ほっぺの断面をアップしましたが、今回はあまおうです。あまおうの断面さがほのか紅ほっぺかなり赤いですね。「あまおう」は「あかい」「まるい」「おおきい」「うまい」の頭文字をとっているのですが、これ

昨日は1回目の九州農業ドリプラのプレゼンター飯田正悟さんが事務所に寄ってくださいました。昨年まではさがほのかのみを栽培されてましたが今年からは他にも少し試験的に栽培されているということで紅ほっぺも持ってきてくれました。

年も変わり、貸農園などを借りている人は更新料（賃料）が話題に上ることもあるようです。先日聞いていた話の中で、みんなどうやって賃料をねん出してる？という話に。自分のお小遣いから出している人経費として奥さんが地主に払っ

毎年恒例の餅つきを少し早めですが今年も行いました。平成最後の餅つきはベトナムの方も参加。日本の餅は大好き。でも他の国では見たことがない。といいます。日本独自の文化では？と言われてちょっと調べてみると、元々は稲作と共

石高、聞いたことがある人がほとんどだと思いますが、石高とはコメの生産量を表し、戦国時代において兵力を表す指標でもありました。１石は１８０リットル、成人が一人が一年で食べる米の量とされています。大体重さにすると１５０k

先日伊丹空港で見つけたこちらの自動販売機。カットリンゴが売られていました。結構珍しく感じた方が多かったのか入れ代わり立ち代わり販売機の前で立ち止まる人が見受けられました。 QRがあったので調べてみるとこちらの会社さん

昨日農家さんからいただいたオクラ。ものすごく美味しかったです。食べておいしいものは体にいいです。特にこのオクラ、我が家で新鮮なオクラは生で食べますが、ポキッといい音をさせて割れます。外側にある細胞壁が元気でしっか

先週末沖縄へ、その前の週にも沖縄ドリプラへの応援でいっていたので二週連続の沖縄出張になります。今回の目的は前職で立ち上げ運営していた菜園ナビのユーザー会が目的でした。国内最大の家庭菜園SNS、菜園ナビユーザー会はメ

キリンさんが出しているご当地ビールの福岡づくり。 HPを見ると福岡県産大麦麦芽１００％のうまみ。福岡工場限定の特別な味わいとのこと。帯の色は筑前茜染をイメージした緋色とのこと。筑前茜染とは初めて知りましたが日の丸のあ