弥生時代のクズ

弥生時代、稲作伝来後の草地農業システムにおいて、クズは重要な役割を果たした。水田に必要な草肥確保のため、ススキなどと共存させ、発根を抑えて編み布用の上質な繊維原料として利用されていたことを解説しています。/AIによる自動生成概要