ブドウの色
ブドウの赤系品種は猛暑で着色不良を起こしやすく、これは高温がアントシアニンの合成・集積を阻害するため。種無しは着色しにくい傾向があり、糖度が高いほど着色が良好になる品種（例：クイーンニーナ）もあるなど、着色には温度と日照が影響します。/AIによる自動生成概要
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ブドウの名前 クイーンニーナ
知人から贈られたブドウ「クイーンニーナ」を紹介。果皮の着色不良に疑問を呈し、生産者の意見を交えて、その原因が猛暑によるアントシアニン生成阻害にあることを解説しています。/AIによる自動生成概要